มื้อเช้าสายด่วน 2 นาที! Protein Bowl อิ่มนานแบบไม่ง้อเครื่องปั่น
เลิกตื่นเช้ามานั่งวุ่นวายในครัวได้เลย เพราะเมนู Protein Bowl ที่มีโยเกิร์ต ข้าวโอ๊ต ผลไม้ และถั่วต่างๆ คือทางออกของคนเวลาน้อยที่อยากได้ทั้งโปรตีน ไฟเบอร์ และไขมันดี แถมยังได้ความหวานธรรมชาติแบบไม่ต้องเตรียมตัวให้ยุ่งยาก ใช้เวลาทำแค่ไม่กี่นาทีก็ได้มื้อเช้าที่ฟีลเหมือนกินของหวานมากกว่าอาหารสุขภาพ
ความปังคือเมนูนี้ไม่ต้องอบ ไม่ต้องใช้เครื่องปั่น และไม่มีเทคนิคซับซ้อนใดๆ แค่ประมาณห้านาทีก็ได้มื้อที่สารอาหารครบถ้วนแล้ว
อัปเกรดโปรตีนให้จุกกว่าเดิม
ถ้าใครอยากเพิ่มโปรตีนให้หนักกว่านี้ แนะนำให้เลือกใช้โยเกิร์ตสูตรโปรตีนสูง หรือจะใส่คอทเทจชีสลงไปผสมด้วยก็ได้ ส่วนใครที่ใช้อาหารเสริมโปรตีน ก็สามารถผสมลงในโยเกิร์ตได้ตามคำแนะนำของผลิตภัณฑ์นั้นๆ เพื่อให้เข้ากับแผนการกินของตัวเอง
เปลี่ยนรสชาติได้ไม่ซ้ำวัน
จุดเด่นของเมนูนี้คือการผสมผสานหลายเนื้อสัมผัส โดยมีโยเกิร์ตเป็นแหล่งโปรตีน ข้าวโอ๊ตและผลไม้ให้ไฟเบอร์กับคาร์โบไฮเดรต ส่วนถั่วและเนยถั่วจะช่วยเติมไขมันดี ซึ่งเราสามารถเปลี่ยนวัตถุดิบได้ตามฤดูกาล เช่น เปลี่ยนจากกล้วยเป็นแอปเปิลใส่ซินนามอน หรือเปลี่ยนสตรอว์เบอร์รีเป็นเบอร์รีอื่นๆ หรือลูกพีช และถ้าใครอยากได้รสช็อกโกแลต ก็แค่เติมผงโกโก้ชนิดไม่หวานลงไป จะได้ไม่เบื่อที่ต้องกินเมนูเดิมทุกวัน
สำหรับคนที่รีบขั้นสุด สามารถเตรียมโยเกิร์ตกับข้าวโอ๊ตใส่ภาชนะไว้ตั้งแต่คืนก่อน แล้วค่อยมาเติมท็อปปิ้งตอนเช้าบอกเลยว่าดีงามเพราะไม่ต้องยอมแลกเรื่องรสชาติเพื่อให้ได้มื้อเช้าที่สมดุล
ลองเปลี่ยนจากขนมปังปิ้งเดิมๆ มาเป็นโบวล์นี้ดูไหม รับรองว่าอิ่มยาวไม่ต้องกลัวหิวตอนสาย