ไอเดียเมนูไก่ฉบับคนขี้เกียจ! อร่อยง่าย ได้โปรตีน ไม่ต้องง้อเชฟ

เบื่อไหมกับชีวิตวนลูป กินข้าวแกงซ้ำๆ หรือกดแอปเดลิเวอรี่จนเมนูหมด!?! ใครที่อยากกินอาหารคลีนๆ แต่ติดปัญหาว่า “ทำไม่เป็น” หรือ “ไม่มีเวลา” ขอให้ฟังทางนี้ เพราะไก่คือฮีโร่ตัวจริงที่ช่วยชีวิตคนรุ่นเราให้รอดพ้นจากความหิวโหยแบบไม่ต้องใช้สกิลเชฟระดับมิชลินเลยนะ! นางเอกของเรานี่แหละคือแหล่งโปรตีนชั้นดีที่เอาไปทำอะไรก็อร่อย แถมยังเข้าได้กับวัตถุดิบนับไม่ถ้วน แค่มีไก่ติดตู้เย็นไว้ อะไรๆ ก็ง่ายขึ้นเยอะ!

ไม่ต้องคิดเยอะ มาดู 4 ไอเดียเมนูไก่แบบง่ายๆ ที่ทำตามได้สบายๆ แถมยังดีต่อสุขภาพ ไม่ต้องไปยืนกุมขมับหน้าเตาให้เหงื่อตก!

สลัดไก่สุดคลีน กินแล้วตัวเบาหวิว

สำหรับสายเฮลตี้ที่อยากรู้สึกเฟรชๆ ขอแนะนำสลัดไก่! แค่เอาอกไก่ไปต้มหรืออบ แล้วฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ จากนั้นก็โยนทุกอย่างลงชาม! โยเกิร์ต มะนาว แตงกวา แครอท กับน้ำมันมะกอก คลุกเคล้าให้เข้ากัน แค่นี้ก็ได้สลัดไก่ฉ่ำๆ ที่กินตอนเที่ยงก็ได้ ตอนเย็นก็ดี อิ่มแบบสบายท้องสุดๆ ใครว่าของคลีนจืดชืด บอกเลยว่าเมนูนี้ทำลายกำแพงความเชื่อนั้นไปเลย!

ไก่ผัดผักรวมมิตร อิ่มเหมือนกินข้าวบ้าน

ใครอยากได้อะไรที่อิ่มท้องขึ้นมาหน่อย แต่ยังอยากกินผัก ก็ต้องนี่เลย ไก่ผัดผักรวมมิตร! แค่หั่นไก่แล้วเอาไปผัดกับน้ำมันมะกอกนิดเดียว จากนั้นก็โยนพริกหยวก ฟักทอง แครอท (หรือผักอื่นๆ ที่ชอบ) ลงไป ผัดให้เข้ากัน แค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวกล้องก็ดีงาม ถือเป็นมื้อหลักที่ครบเครื่องได้สารอาหาร แถมไม่ต้องผัดนานให้เมื่อยแขน! ง่ายกว่านี้ไม่มีอีกแล้วป่ะ?

แรปไก่เท่ๆ กินได้ทุกที่ทุกเวลา

บางทีชีวิตมันก็รีบเร่งจนไม่มีเวลานั่งกินข้าวใช่ไหม? แรปไก่นี่แหละคือคำตอบ! แค่มีแผ่นตอร์ติญ่า แล้วจับไก่ย่างฉีกๆ ใส่ลงไป โปะด้วยอะโวคาโดฉ่ำๆ ผักกาดกรอบๆ มะเขือเทศฝานบางๆ ราดด้วยโยเกิร์ตหรือมัสตาร์ดเพิ่มรสชาติหน่อย ก็ฟินแล้ว! ม้วนๆ ถือเดินไปกินไปได้เลย สะดวกสุดๆ เหมือนได้กินทาโก้แบบมินิมอล แถมยังดีต่อใจคนอยากหุ่นดี

ไก่อบหอมกรุ่น ฝีมือไม่ต้องเทพก็รอด

ใครที่เบื่อผัดเบื่อต้มแล้วอยากลองอบดูบ้าง? เมนูนี้คือเซฟโซนสุดๆ! แค่เอาไก่ใส่ถาดอบ บีบมะนาว โรยน้ำมันมะกอก ออริกาโน กระเทียมสับนิดหน่อย จากนั้นก็เอาเข้าเตาอบ รอเวลาให้ไก่สุกเหลืองหอม เนื้อนุ่มฉ่ำ ได้กลิ่นหอมฟุ้งไปทั่วบ้าน! ไม่ต้องปรุงเยอะ ไม่ต้องเตรียมการอะไรให้วุ่นวาย ก็ได้ไก่อบระดับภัตตาคารมาไว้บนโต๊ะอาหารแล้ว พูดเลยว่าเมนูนี้เหมาะกับคนขี้เกียจล้างจานเป็นที่สุด เพราะทำเสร็จก็แทบไม่มีอะไรต้องล้างเลยแก!

ไก่เป็นตัวจริงแล้วค่ะ — เมนูง่ายๆ 4 แบบนี้พอให้คุณหมุนเวียนกิจวัตรอาหารได้โดยไม่ต้องเข้าครัวนาน แต่ยังอิ่มและดีต่อสุขภาพ