Helah Dapur Tular: Keluarkan Udara daripada Beg Makanan dengan Mangkuk Air

Pernah tak korang buka beg bijirin, snek atau kopi, tapi tak boleh tutup balik dengan elok? Sudahnya, angin masuk, makanan cepat lemau, hilang rangup, dan kadang-kadang rasa pun dah lain.

Ada satu hack mudah yang viral di media sosial dan tidak memerlukan peralatan khas mahupun mesin vakum. Yang diperlukan hanyalah sebiji mangkuk berisi air.

Daripada memerah beg dengan tangan untuk mengeluarkan udara, air dalam mangkuk boleh melakukan kerja itu. Helah ini berasaskan prinsip fizik yang mudah: air memberi tekanan pada beg dan menolak udara keluar melalui bukaan sebelum beg ditutup, sehingga hampir semua udara terkeluar.

Makanan dipercayai kekal segar lebih lama dan beg tertutup hampir kedap udara. Keseluruhan proses hanya mengambil beberapa saat.

Selain itu, cara ini juga membantu menyusun peti sejuk atau peti beku dengan lebih kemas. Beg yang lebih nipis udara menjimatkan ruang, mengelakkan pembentukan ais pada makanan beku dan mengurangkan risiko makanan rosak akibat udara.

Helah ini tular di TikTok dan Instagram kerana menggabungkan kemudahan, penjimatan dan kepraktikalan.