Ada satu hack mudah yang viral di media sosial dan tidak memerlukan peralatan khas mahupun mesin vakum. Yang diperlukan hanyalah sebiji mangkuk berisi air.

Daripada memerah beg dengan tangan untuk mengeluarkan udara, air dalam mangkuk boleh melakukan kerja itu. Helah ini berasaskan prinsip fizik yang mudah: air memberi tekanan pada beg dan menolak udara keluar melalui bukaan sebelum beg ditutup, sehingga hampir semua udara terkeluar.

Makanan dipercayai kekal segar lebih lama dan beg tertutup hampir kedap udara. Keseluruhan proses hanya mengambil beberapa saat.

Selain itu, cara ini juga membantu menyusun peti sejuk atau peti beku dengan lebih kemas. Beg yang lebih nipis udara menjimatkan ruang, mengelakkan pembentukan ais pada makanan beku dan mengurangkan risiko makanan rosak akibat udara.

Helah ini tular di TikTok dan Instagram kerana menggabungkan kemudahan, penjimatan dan kepraktikalan.

Sebab itu, beberapa tahun kebelakangan ini banyak kaedah dapur yang tular di media sosial. Salah satu yang popular di TikTok, Instagram dan YouTube menunjukkan cara membersihkan banyak bawang putih dalam beberapa saat, tanpa alat khas.

Anda hanya perlukan balang atau bekas yang boleh ditutup rapat. Masukkan ulas bawang putih yang belum dikopek ke dalam bekas itu, lalu tutup dengan ketat.

Gegar bekas itu dengan kuat dan laju, sama ada naik turun atau digoyang. Apabila ulas bawang berlaga sesama sendiri dan dengan dinding bekas, kulitnya akan mula tertanggal sedikit demi sedikit.

Apabila penutup dibuka selepas beberapa saat, kebanyakan kulit bawang sudah tertanggal, meninggalkan ulas yang bersih untuk digunakan dalam masakan.

Kaedah ini digemari kerana cepat, mudah dan praktikal. Ia tidak memerlukan peralatan baharu dan tidak mengotorkan dapur, serta boleh digunakan setiap hari.

Tip kecil ini menunjukkan bahawa penyelesaian paling bijak di dapur selalunya yang paling mudah. Kerja yang membosankan seperti mengopek bawang putih boleh menjadi lebih pantas.

Pada mulanya dia enggan. Rasa rendah diri yang tebal dan ketiadaan pengalaman menyanyi di hadapan orang ramai membuatkannya menolak permintaan ibunya. Ibunya memintanya tiga kali, dan pada kali ketiga Amir akhirnya pergi, kerana mahu memastikan ibunya gembira. Dia tidak menjangka akan bertahan lama dalam program itu dan pada awalnya tidak kisah jika tersingkir. Apabila masih bertahan hingga minggu ketiga dengan maklum balas yang positif, dia mula memikirkan untuk mengambil bidang nyanyian itu dengan serius.

Ibunya mengesan bakat itu melalui kebiasaan Amir bermain permainan video selama enam hingga lapan jam sehari. Sambil bermain, dia mendengar muzik dan menyanyi mengikut lagu, malah cuba meniru cara penyanyi yang ditontonnya secara langsung. Ibunya terdengar dan merasakan anaknya boleh menyanyi. Amir menganggap doa, sokongan ibu bapa dan rakan-rakannya sebagai sebab dia menemui jalan itu.

Rakan sekolahnya dahulu ramai yang tidak percaya dia akan menjadi penyanyi kerana dia seorang yang sangat pendiam. Dia tidak pernah membuat persembahan sempena Hari Guru, dan jika ada sesi pembentangan, dia akan meminta rakannya tampil ke depan. Ramai rakannya tidak tahu dia pandai menyanyi.

Kini, Amir dijadual mengadakan AM:PM Showcase pada 20 Disember ini di Zepp Kuala Lumpur. Showcase itu dipilih kerana dia mahu lebih dekat dengan peminat setia. Menurutnya, showcase biasanya dianggap konsert berskala kecil, manakala konsert pula membawa skala tempat, kapasiti dan lagu yang jauh lebih besar. Dia mahu memberi lebih kepada pembeli tiket dengan persembahan yang memanjakan mereka dalam tempoh dua jam yang ada.

Cabaran terbesar, katanya, ialah menyusun aliran persembahan supaya ia menjadi satu penceritaan dan bukan sekadar deretan nyanyian. Dia bersama pasukannya mahu menyusun lagu dari awal hingga akhir supaya penonton tidak merasa bosan atau mengantuk.

Selain lagu sendiri, Amir turut merancang untuk menyelitkan satu atau dua lagu cover kerana beberapa lagu yang pernah dibawanya memberi impak besar kepada kariernya. Antaranya ialah Sepi Sekuntum Mawar Merah, yang membantu kariernya berkembang dengan lebih lancar. Pada showcase itu juga dia akan melancarkan album keduanya, sambil meraikan album pertama melalui PM.

Amir berharap malam itu menjadi detik yang istimewa buat peminatnya.

Astro Shaw kini telah memuat naik poster rasmi bagi KUDRAT 1968: High Council. Poster tersebut memberikan gambaran mengenai barisan pelakon yang akan meneruskan kisah Abbas, Piji, Kuda dan Pa, antara nadi utama dalam dunia High Council.

Dalam pada itu, TGV Cinemas mengumumkan bahawa jualan tiket untuk KUDRAT 1968: High Council kini telah dibuka kepada orang ramai.

KUDRAT 1968 merupakan prekuel kepada dunia High Council. Siri ini membawa penonton menelusuri permulaan sistem hierarki rahsia dalam kalangan pelajar, sekali gus menjadi titik awal kepada kisah yang diperkenalkan menerusi siri Projek: High Council dan filem Kahar: Kapla High Council.

Filem KUDRAT 1968: High Council akan ditayangkan di pawagam berdekatan mulai 29 Oktober 2026.

Usus kita ni bukan sekadar saluran pencernaan biasa tau. Ia macam satu ekosistem hutan belantara yang hidup, penuh dengan berbilion-bilion mikroorganisma kecil yang kita panggil mikrobiom. Korang bayangkan, ekosistem dalaman ni bukan saja pengaruhi cara kita hadam makanan, tapi siap boleh bagi kesan kat sistem imun dan mood kita sekali! Bila ekosistem ni seimbang, badan kita berfungsi tip-top. Tapi, bila tak stabil sikit je, mulalah rasa kembung, tak selesa, dan masalah penghadaman lain. Kat sinilah fiber dengan probiotik datang nak jadi penyelamat!

Fiber: Pembersih & Makanan Usus

Fiber, atau serat, adalah asas penting untuk usus yang sihat. Ia sebenarnya adalah bahagian tumbuhan yang tak boleh dihadamkan oleh badan kita, dan selalunya ada dalam buah-buahan, sayur-sayuran, kekacang, dan bijirin penuh. Tapi jangan salah sangka, walaupun tak dihadam, fungsi dia sangatlah besar! Fiber ni tak diserap macam nutrien lain, tapi dia bekerja macam sistem regulasi dalam usus.

Ada dua jenis fiber utama: fiber larut dan fiber tak larut. Fiber larut membantu menstabilkan paras gula dalam darah dan mengurangkan kolesterol. Paling penting, dia jadi 'makanan' untuk bakteria baik dalam usus kita, bantu depa membiak dan jadi makin kuat! Manakala fiber tak larut pulak, dia bantu pergerakan usus jadi lebih lancar. Ini membantu mengelakkan sembelit dan menyokong fungsi pencernaan secara keseluruhan. Ringkasnya, fiber ni bina persekitaran yang selesa dan bersih untuk usus kita bekerja dengan baik.

Probiotik: 'Penduduk' Baik Usus Kita

Probiotik pula adalah mikroorganisma hidup yang memang terus tolong kuatkan mikrobiom usus kita. Korang boleh jumpa probiotik ni dalam makanan seperti yogurt, kefir, sauerkraut (kubis jeruk), dan produk-produk penapaian lain. Fungsi dia lain sikit daripada fiber: probiotik ni bukan makanan untuk bakteria baik, tapi dia adalah 'askar' baru atau 'penghuni' baru yang kita tambah dalam ekosistem usus kita.

Diaorang ni bantu pulihkan semula keseimbangan bakteria dalam usus, terutamanya bila kita dah makan antibiotik atau tengah stress. Antibiotik dan stres boleh mengganggu keseimbangan usus kita. Probiotik ni lah yang akan masuk dan tolong 'betulkan' balik keadaan. Dalam beberapa kes, probiotik juga dikaitkan dengan pengurangan simptom seperti sindrom usus rengsa (IBS).

Kombinasi Mantap Bukan Pilihan Berasingan

Ha, ini part yang paling penting! Fiber dengan probiotik ni sebenarnya tak bersaing langsung. Diaorang ni geng, saling melengkapi antara satu sama lain. Macam kawan baik yang memang dah faham kerja masing-masing. Bayangkan macam ni: fiber tu ibarat tanah dan baja yang subur dalam sebuah taman. Dia sediakan tempat dan nutrien untuk segala macam tumbuhan hidup. Probiotik pulak, dia ibarat benih-benih baru yang kita tabur dalam taman tu untuk tambah kepelbagaian dan make sure taman tu sentiasa ceria dan sihat. Faham tak?

Jadi, tak perlu lah korang nak fikir mana satu yang lebih penting. Jawapannya dah terang lagi bersuluh: kombinasi kedua-duanya lah yang paling mantap untuk usus kita. Diet yang kaya dengan fiber semula jadi daripada pelbagai jenis makanan berasaskan tumbuhan, ditambah pula dengan pengambilan makanan berprobiotik secara konsisten, boleh menyokong fungsi usus dengan baik. Ini bukan setakat trend semata-mata, tapi satu asas kukuh untuk kesejahteraan menyeluruh yang akan beri kesan positif pada tahap tenaga, penghadaman, dan kualiti hidup kita sehari-hari.

Penyanyi yang mesra disapa Jac itu membuka persembahan dengan lagu "This Is Me", dipopularkan Keala Settle sebagai runut bunyi filem The Greatest Showman. Untuk persembahan ini, Jaclyn dilihat berjaya dari segi teknikal vokal, namun penghayatannya kurang menonjol. Walau begitu, beliau dinilai berjaya memberikan kelainan kepada lagu ciptaan Benj Pasek dan Justin Paul itu.

Jaclyn kemudian membawa penonton kembali ke tahun 2004, ketika beliau bertanding dalam Malaysian Idol dengan membawakan lagu "Tunggu Sekejap" ciptaan dan nyanyian Allahyarham Tan Sri P. Ramlee. Beliau turut menyanyikan lagu "Superwoman" nyanyian Karyn White, lagu kegemarannya ketika berusia 15 tahun, dengan penyampaian yang kemas dan bersahaja.

Persembahan diteruskan dengan lagu karya Irving Berlin yang dipopularkan Fred Astaire, "Cheek to Cheek" dan Lady and the Tramp. Jaclyn turut menerima cabaran konduktor Ahmad Muris Che Rose untuk menyanyikan lagu Itali O mio babbino caro diiringi orkestra.

Beliau juga dicabar menyanyikan lagu "Beribu Sesalan", yang asalnya dinyanyikan bersama Ning Baizura dan Shila Amzah, namun kali ini dibawakan secara solo. Dalam konsert itu, Jaclyn turut membawakan lagu "Tiada Lagi Indah" ciptaan Ajai, sebuah lagu yang jarang didengari secara langsung. Beliau agak bergelut untuk mendapatkan tune di awal lagu tetapi menampilkan persembahan yang cemerlang di bahagian akhir.

Malam itu turut dimeriahkan dengan lagu-lagu popular seperti "Listen", "Hero", "Natural Woman", "When You Believe" dan "I Surrender". Jaclyn juga membawakan lagu Mandarin "Chong Bai" yang dipopularkan Fish Leong, dan penonton berketurunan Cina kelihatan bertepuk tangan kerana persembahannya dinilai baik.

Seterusnya, beliau menyampaikan "Defying Gravity", runut bunyi filem Wicked, dengan penghayatan yang lebih kuat. Konsert ditutup dengan lagu "Gemilang", yang memperkenalkan Jaclyn dalam industri seni, diikuti dua lagu impromptu, "When I Fall in Love" yang dipopularkan Nat King Cole dan "Di Bawah Pohon Asmara".