Μόνο με 3 υλικά!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε:
- 400 ml γάλα χαμηλών λιπαρών
- 250 γρ. ION PATISSERIE κλασική κουβερτούρα
- 300 γρ. βρώμη
- Προαιρετικά ξύσμα πορτοκαλιού
- Ενώ για την επικάλυψη, NUCREMA με 30% λιγότερη ζάχαρη
Εκτέλεση:
Ψιλοκόβουμε την κουβερτούρα μας και την βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ. Έπειτα, σε ένα κατσαρολάκι, ζεσταίνουμε το γάλα μέχρι να πάρει μια βράση. Αμέσως μετά, το αδειάζουμε στο μπολ με την ψιλοκομμένη κουβερτούρα, προσθέτοντας και το ξύσμα και περιμένουμε για 2 λεπτά. Στη συνέχεια, αρχίζουμε να ανακατεύουμε το μείγμα με μια μαρίζ, για μερικά λεπτά, μέχρι να λιώσει εντελώς η σοκολάτα (το μείγμα μας θα είναι αρκετά υδαρές). Σε ένα μεγάλο μπολ, βάζουμε την βρώμη και την περιχύνουμε με το σοκολατένιο μείγμα μας, ανακατεύοντας καλά με την μαρίζ, μέχρι να γίνουν ένα μείγμα. Αφήνουμε 10 λεπτά να “τραβήξει” η βρώμη και αμέσως μετά αδειάζουμε το μείγμα σε ένα τσέρκι 20-22 εκατοστών που έχουμε ακουμπήσει σε ένα πιάτο με αντικολλητικό χαρτί. Στη συνέχεια, στρώνουμε καλά το μείγμα μας με ένα κουτάλι για να γίνει ομοιόμορφη η τούρτα μας και τοποθετούμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες. Αφού παγώσει η τούρτα μας και πριν την ξεφορμάρουμε αφαιρούμε το αντικολλητικό χαρτί, την ακουμπάμε σε σκεύος σερβιρίσματος που επιθυμούμε και την ξεφορμάρουμε από το τσέρκι, ζεσταίνοντας το, είτε με καμινέτο, είτε με πιστολάκι για τα μαλλιά, είτε ακόμα και με τα χέρια μας.
Προαιρετικά, μπορούμε με ένα κουτάλι, να απλώσουμε από επάνω NUCREMA με 30% λιγότερη ζάχαρη.
Δείτε εδώ τη συνταγή:
News
«Η κατάρα της Τζέλας Δελαφράγκα»: Η Τζέλα Δελαφράγκα επιστρέφει
«Η κατάρα της Τζέλας Δελαφράγκα»: Η Τζέλα Δελαφράγκα επιστρέφει. Είκοσι τρία χρόνια μετά την ταινία «Το Κλάμα Βγήκε Από Τον Παράδεισο»...
News
Release Athens 2024: Υποδέχεται τους Beak> και Mount Kimbie στην Πλατεία Νερού
Release Athens 2024: Υποδέχεται τους Beak> και Mount Kimbie στην Πλατεία Νερού. Το Release Athens 2024 υποδέχεται τους Beak> και Mount Kimbie
News
Τάμτα: To album “Identity Crisis” επανακυκλοφορεί σε βινύλιο με ολοκαίνουργια τραγούδια
Τάμτα: To album "Identity Crisis" επανακυκλοφορεί σε βινύλιο με ολοκαίνουργια τραγούδια. Περίπου ένα χρόνο μετά την κυκλοφορία του, το...
News
Απεργία στα ΜΜΜ την Τετάρτη 1 Μαΐου
Απεργία στα ΜΜΜ την Τετάρτη 1 Μαΐου. Τη συμμετοχή τους στην απεργία της Πρωτομαγιάς αποφάσισαν οι εργαζόμενοι στα ΜΜΜ σταθερής...
News
Eurovision 2024: Παρουσιάστηκε η σκηνή του διαγωνισμού
Eurovision 2024: Παρουσιάστηκε η σκηνή του διαγωνισμού. Ο επίσημος λογαριασμός της Eurovision ανέβασε στο X (ex Twitter) ένα βίντεο από τον
News
Οικονομάκου – Μιχόπουλος: Ανακοίνωσαν τον χωρισμό τους
Οικονομάκου - Μιχόπουλος: Ανακοίνωσαν τον χωρισμό τους. Η Αθηνά Οικονομάκου και ο Φίλιππος Μιχόπουλος ανακοίνωσαν τον χωρισμό τους ύστερα...