لیموں صرف ہانڈی نہیں، گھر کی صفائی میں بھی بازی مار لیتا ہے!

اچھا یہ بتاؤ، ہم میں سے کتنے ہیں جو لیموں کو صرف سلاد، شربت یا پھر کسی مزے دار ہانڈی کی رونق بڑھانے کے لیے ہی استعمال کرتے ہیں؟ میرا مطلب ہے، اس کے بعد چھلکا پھینکا اور کہانی ختم! مگر یار، سچ بتاؤں تو یہ لیموں جتنا کھانے میں کمال ہے نا، اس سے کہیں زیادہ تمہاری صفائی میں جادو دکھا سکتا ہے۔ کچن سنک سے لے کر مائیکروویو تک، یہ تمہارے کئی مسئلے حل کر سکتا ہے۔ تو تیار ہو جاؤ لیموں کے ایسے ہیکس جاننے کے لیے جو تمہاری لائف ایزی بنا دیں گے!
کچن کا صفائی کا ہیرو، ہمارا لیموں!
کچن میں جہاں ہم مزے مزے کے کھانے بناتے ہیں، وہاں گند اور بدبو بھی سب سے زیادہ آتی ہے۔ ایسے میں اپنا لیموں کیسے تمہارا "سوپر ہیرو" بن سکتا ہے، چلو دیکھتے ہیں:
اگر تمہارا اسٹیل کا سنک dull لگ رہا ہے یا اس پر کچھ عجیب سے داغ پڑ گئے ہیں؟ اور ہاں، اکثر کھانے کی بو بھی آنے لگتی ہے نا؟ ٹینشن نہیں لینے کا! ایک آدھا لیموں لو اور سنک پر ہلکے ہاتھ سے رگڑو۔ اس کے بعد پانی سے اچھی طرح دھو لو۔ بو بھی غائب، اور سنک بھی فریش! اگر stainless steel کا سنک ہے تو لیموں کے ساتھ تھوڑا baking soda بھی استعمال کر سکتے ہو۔ بس ذرا احتیاط، زیادہ زور سے مت رگڑنا ورنہ خراشیں پڑ سکتی ہیں۔ یار، پھر دیکھنا تمہارا سنک کیسے نیا لگے گا!
یہ مسئلہ تو ہر گھر کا ہے! مائیکروویو میں کھانا گرم کر کر کے اکثر اندر عجیب سی بو بیٹھ جاتی ہے اور چیزیں بھی چپکی ہوتی ہیں۔ اس کا حل بہت آسان ہے: ایک مائیکروویو سیف پیالے میں پانی لو اور اس میں لیموں کے کچھ سلائس ڈال دو۔ اب اسے کچھ منٹ کے لیے مائیکروویو میں گرم کرو تاکہ اندر اچھی طرح بھاپ بن جائے۔ بھاپ بننے کے بعد، مائیکروویو کا دروازہ تھوڑی دیر بند رکھو۔ یہ بھاپ ساری چپکی ہوئی چیزوں کو نرم کر دے گی۔ پھر بس ایک صاف کپڑے سے wipe کرو اور تمہارا مائیکروویو ایک دم چمکے گا۔ بو کا تو سوال ہی پیدا نہیں ہوتا!
ادرک، لہسن، پیاز… یہ سب کاٹنے کے بعد کٹنگ بورڈ سے جو بدبو آتی ہے نا، وہ کئی بار صابن سے دھونے کے بعد بھی نہیں جاتی۔ اس کے لیے کیا کرنا ہے؟ کٹنگ بورڈ کو نارمل دھونے کے بعد، آدھا لیموں لو اور اس کی سطح پر اچھی طرح رگڑو۔ پھر پانی سے اچھی طرح دھو لو۔ لیموں خاص طور پر بو کو ختم کرنے میں مدد کرتا ہے، مگر یہ مت سمجھنا کہ یہ تمہاری کٹنگ بورڈ کی پوری صفائی یا ہائیجین کا متبادل ہے۔ باقاعدہ دھونا تو ہے ہی!
کچن میں جو کچرا ڈبہ ہوتا ہے نا، اس میں اکثر بدبو آنے لگتی ہے۔ پہلے اسے خالی کر کے اچھی طرح دھو کر خشک کر لو۔ اس کے بعد، لیموں کے چند چھلکے اس میں ڈال دو۔ یقین کرو، بدبو غائب اور ایک فریش سی خوشبو پورے کچن میں پھیل جائے گی۔ ہے نا کمال کی ٹپ!
لہسن، مچھلی یا پیاز کاٹنے کے بعد ہاتھوں سے اکثر عجیب سی بو آتی ہے جو صابن سے دھونے کے بعد بھی رہ جاتی ہے۔ ایسے میں، صابن سے ہاتھ اچھی طرح دھونے کے بعد، لیموں کا ایک چھوٹا سا چھلکا اپنے ہاتھوں پر ہلکے ہاتھ سے رگڑو اور پھر دھو لو۔ بو جادو کی طرح غائب ہو جائے گی۔ مگر ایک بات یاد رکھنا: اگر تمہاری جلد sensitive ہے یا ہاتھوں پر کوئی زخم یا کٹ لگا ہوا ہے تو لیموں کو استعمال کرنے سے بچنا، ورنہ جلن بھی ہو سکتی ہے اور یہ تمہاری لائف مشکل کر سکتا ہے۔
نلکوں اور دیگر سطحوں پر لیموں
نمکیات اور پانی کے داغ سے نلکے دھندلے لگ سکتے ہیں، اور یہاں بھی لیموں مدد کر سکتا ہے:
نمکیات کی وجہ سے نلکے دھندلے لگ سکتے ہیں۔ لیموں کی تیزابیت کچھ صورتوں میں مدد کر سکتی ہے! تھوڑا سا لیموں کا رس ایک صاف کپڑے پر لو اور نلکوں پر لگاؤ۔ کچھ دیر کے لیے چھوڑ دو اور پھر بہت اچھی طرح پانی سے دھو کر ایک نرم کپڑے سے صاف کر لو۔ بس دھیان رہے، اگر تمہارے نلکوں کی فنشنگ sensitive ہے تو پہلے کسی چھوٹی سی جگہ پر ٹرائی کر لینا یا مینوفیکچرر کی ہدایات دیکھ لینا۔
جن جگہوں پر نمکیات کی ہلکی تہہ جمی ہو، وہاں لیموں کا رس تھوڑی مقدار میں لگاؤ، کچھ دیر چھوڑو اور پھر بہت اچھی طرح پانی سے دھو لو۔ مگر خبردار! ماربل، گرینائٹ یا کسی بھی قدرتی پتھر کی سطح پر لیموں مت استعمال کرنا۔ یار، یہ acidic ہوتا ہے اور ان سطحوں کو خراب کر سکتا ہے۔ تو ادھر رسک نہیں لینے کا!
تو دیکھا تم نے، لیموں صرف ایک کھانے کی چیز نہیں، بلکہ ایک چھوٹا سا کلیننگ ویزرڈ بھی ہے۔ اسے کوئی جادوئی صفائی کرنے والا پروڈکٹ مت سمجھو جو ہر چیز صاف کر دے، لیکن یہ بو اور ہلکے پھلکے داغ دھبوں کے لیے واقعی بڑا کام آتا ہے، خاص طور پر جب تم کیمیکلز سے بچنا چاہتے ہو۔ سب سے ضروری بات یہ ہے کہ تمہیں پتہ ہو کہ اسے کہاں محفوظ طریقے سے استعمال کرنا ہے اور کہاں بچنا ہے۔ اور ہاں، ایک بات کان کھول کر سن لو: لیموں یا کوئی بھی acidic چیز کبھی بھی bleach یا bleach والے کسی بھی پروڈکٹ کے ساتھ مکس مت کرنا۔ کیونکہ یار، اس سے خطرناک گیسز بن سکتی ہیں جو تمہاری صحت کے لیے بہت بری ہو سکتی ہیں۔ یہ بات کوئی مذاق نہیں!
مطلب، کتنا ورسٹائل ہے یہ ایک چھوٹا سا لیموں، ہے نا؟ تو اگلی بار جب لیموں خریدو تو صرف سلاد کا نہیں، اپنے گھر کا صفائی کا بھی سوچ کر خریدنا، کیا کہتے ہو؟
