View this post on Instagram
Η ζαχαροπλαστική έχει ξεπεράσει προ πολλού το στάδιο του να φτιάχνει κάποιος απλά νόστιμα γλυκά. Pastry chefs απ όλο τον κόσμο, βάζουν καθημερινά όλη τους την δημιουργικότητα ώστε τα έργα τους να συνδυάζουν γεύση και θέαμα. Και η τέχνη της ζαχαροπλαστικής πλέον εμπνέεται φανερά και από άλλες τέχνες όπως είναι η γλυπτική και η αρχιτεκτονική.
Ένας από τους πιο γνωστούς pastry chef στον κόσμο, είναι ο Ελβετός Amaury Guichon, ο οποίος πλέον έχει εξελιχθεί σε master της γλυπτικής στην ζαχαροπλαστική και όχι μόνο. Ο Guichon, χρησιμοποιώντας σαν βασικό συστατικό την σοκολάτα, δημιουργεί αντικείμενα και αγάλματα εξ’ ολοκλήρου από βρώσιμα υλικά. Το αποτέλεσμα των έργων του είναι παραπάνω από εντυπωσιακό και παρά το νεαρό της ηλικίας του, μόλις 28 ετών, αποτελεί έναν από τους κορυφαίους chef στο είδος του.
Τέτοια γλυκά, δεν είναι κρίμα να τα φας;
News
«Η κατάρα της Τζέλας Δελαφράγκα»: Η Τζέλα Δελαφράγκα επιστρέφει
«Η κατάρα της Τζέλας Δελαφράγκα»: Η Τζέλα Δελαφράγκα επιστρέφει. Είκοσι τρία χρόνια μετά την ταινία «Το Κλάμα Βγήκε Από Τον Παράδεισο»...
News
Release Athens 2024: Υποδέχεται τους Beak> και Mount Kimbie στην Πλατεία Νερού
Release Athens 2024: Υποδέχεται τους Beak> και Mount Kimbie στην Πλατεία Νερού. Το Release Athens 2024 υποδέχεται τους Beak> και Mount Kimbie
News
Τάμτα: To album “Identity Crisis” επανακυκλοφορεί σε βινύλιο με ολοκαίνουργια τραγούδια
Τάμτα: To album "Identity Crisis" επανακυκλοφορεί σε βινύλιο με ολοκαίνουργια τραγούδια. Περίπου ένα χρόνο μετά την κυκλοφορία του, το...
News
Απεργία στα ΜΜΜ την Τετάρτη 1 Μαΐου
Απεργία στα ΜΜΜ την Τετάρτη 1 Μαΐου. Τη συμμετοχή τους στην απεργία της Πρωτομαγιάς αποφάσισαν οι εργαζόμενοι στα ΜΜΜ σταθερής...
News
Eurovision 2024: Παρουσιάστηκε η σκηνή του διαγωνισμού
Eurovision 2024: Παρουσιάστηκε η σκηνή του διαγωνισμού. Ο επίσημος λογαριασμός της Eurovision ανέβασε στο X (ex Twitter) ένα βίντεο από τον
News
Οικονομάκου – Μιχόπουλος: Ανακοίνωσαν τον χωρισμό τους
Οικονομάκου - Μιχόπουλος: Ανακοίνωσαν τον χωρισμό τους. Η Αθηνά Οικονομάκου και ο Φίλιππος Μιχόπουλος ανακοίνωσαν τον χωρισμό τους ύστερα...