Γαστρονομική πανδαισία από το ΙΕΚ ΑΚΜΗ στη ZOOTECHNIA 2015 - Mad TV
More Stuff

Γαστρονομική πανδαισία από το ΙΕΚ ΑΚΜΗ στη ZOOTECHNIA 2015

Γαστρονομική πανδαισία από το ΙΕΚ ΑΚΜΗ στη ZOOTECHNIA 2015

Μετά την τεράστια επιτυχία που είχαν οι γαστρονομικές δημιουργίες των σπουδαστών του ΙΕΚ ΑΚΜΗ Β.Ελλάδος στην έκθεση AGROTICA, οι σπουδαστές επελέγησαν ακόμα μία φορά από τον Ελληνικό Γεωργικό Οργανισμό (ΕΛΓΟ) «ΔΗΜΗΤΡΑ», να αναλάβουν ένα project απαιτήσεων για την Zootechnia 2015 στον εκθεσιακό χώρο της HELLEXPO στη Θεσσαλονίκη.

Στόχος τους ήταν να οργανώσουν και να υλοποιήσουν το επίσημο γεύμα του γεωργικού οργανισμού στα πλαίσια της ημερίδας που πραγματοποιήθηκε από τον ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ και το Συνδέσμο Βιομηχανιών Γαλακτοκομικών Προϊόντων (ΣΕΒΓΑΠ) με θέμα «Μύθοι και Αλήθειες για το Γάλα και τα Γαλακτοκομικά Προϊόντα». Το θέμα της ημερίδας έπαιξε μεγάλο ρόλο στη δημιουργία των εδεσμάτων τα οποία βασίστηκαν σε γαλακτοκομικά προϊόντα από τη Γαλακτοκομική Σχολή Ιωαννίνων και κρασιά από τη Γεωργική ΕΠΑΣ Νεμέας.
Το μενού σχεδιάστηκε, υλοποιήθηκε, και σερβιρίστηκε από τους σπουδαστές του ΙΕΚ ΑΚΜΗ με την καθοδήγηση του αναγνωρισμένου Σεφ, εκπαιδευτικού του ΙΕΚ ΑΚΜΗ και Chef του ξενοδοχείου Macedonia Palace, Νίκου Λιογγάρη, ενώ μεγάλη έκπληξη στο κοινό προκάλεσαν και οι σκαλιστικές δημιουργίες πάνω σε φρούτα, τυριά και λαχανικά που δημιούργησε ο πολυβραβευμένος Σεφ του ξενοδοχείου Les Lazaristes και καθηγητής του ΙΕΚ ΑΚΜΗ κ. Μανώλης Τζαγκαράκης μαζί με τους σπουδαστές του.

Οι σύνεδροι, επίσημοι προσκεκλημένοι και επισκέπτες που είχαν την τύχη να δοκιμάσουν τις μοναδικές δημιουργίες, εντυπωσιάστηκαν από το γευστικό και οπτικό αποτέλεσμα.

Στην εκδήλωση παραβρέθηκαν και συνεχάρησαν τους σπουδαστές του ΙΕΚ ΑΚΜΗ ο Πρόεδρος του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ Σέρκο Χαρουτουνιάν, ο Διευθύνων Σύμβουλος του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ Κωνσταντίνος Μαλλίδης, ο Πρόεδρος του ΣΕΒΓΑΠ κ. Χρήστος Αποστολόπουλος καθώς και η τ. βουλευτής κα Λίτσα Αμανατίδου.

19 21 01 03 05 09 13 16

Click to add a comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

More Stuff

More in More Stuff

Ήξερες ότι η μουσική βοηθάει στο αδυνάτισμα;

Ήξερες ότι η μουσική βοηθάει στο αδυνάτισμα;

Asteropi ChainaAugust 12, 2019

Το 1ο Adventure Meeting δεν είναι απλά ένα Test-Ride Event!

Asteropi ChainaAugust 7, 2019
Royal Family Dance Crew

Η κορυφαία ομάδα χορού Royal Family Dance Crew για πρώτη φορά στην Ελλάδα!

Maria CheimonidouAugust 7, 2019

Ο Λαυρέντης Μαχαιρίτσας και ο Νίκος Πορτοκάλογλου έρχονται στο Ηρώδειο!

Maria CheimonidouAugust 6, 2019
Μαρίζα Ρίζου

H Μαρίζα Ρίζου σε μία συναυλία για όλους!

Maria CheimonidouAugust 5, 2019
Ρένα Μόρφη

H Ρένα Μόρφη έρχεται στο Κηποθέατρο Παπάγου το Σάββατο 7 Σεπτεμβρίου!

Maria CheimonidouAugust 2, 2019
SENCOR Action Cameras

SENCOR Action Cameras: Για extreme λήψεις χωρίς όρια!

Maria CheimonidouJuly 31, 2019
MAD for a Cause

«MAD for a Cause»: Ολοκληρώθηκαν 3 παιδικές ευχές από την «Ομάδα Προσφοράς ΟΠΑΠ»

Maria CheimonidouJuly 30, 2019
STOMP

STOMP: γιατί ο ρυθμός είναι μέσα μας! Η προπώληση εισιτηρίων ξεκίνησε!

Maria CheimonidouJuly 29, 2019