Γαστρονομική πανδαισία από το ΙΕΚ ΑΚΜΗ στη ZOOTECHNIA 2015 - Mad TV
MORE STUFF

Γαστρονομική πανδαισία από το ΙΕΚ ΑΚΜΗ στη ZOOTECHNIA 2015

Γαστρονομική πανδαισία από το ΙΕΚ ΑΚΜΗ στη ZOOTECHNIA 2015

Μετά την τεράστια επιτυχία που είχαν οι γαστρονομικές δημιουργίες των σπουδαστών του ΙΕΚ ΑΚΜΗ Β.Ελλάδος στην έκθεση AGROTICA, οι σπουδαστές επελέγησαν ακόμα μία φορά από τον Ελληνικό Γεωργικό Οργανισμό (ΕΛΓΟ) «ΔΗΜΗΤΡΑ», να αναλάβουν ένα project απαιτήσεων για την Zootechnia 2015 στον εκθεσιακό χώρο της HELLEXPO στη Θεσσαλονίκη.

Στόχος τους ήταν να οργανώσουν και να υλοποιήσουν το επίσημο γεύμα του γεωργικού οργανισμού στα πλαίσια της ημερίδας που πραγματοποιήθηκε από τον ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ και το Συνδέσμο Βιομηχανιών Γαλακτοκομικών Προϊόντων (ΣΕΒΓΑΠ) με θέμα «Μύθοι και Αλήθειες για το Γάλα και τα Γαλακτοκομικά Προϊόντα». Το θέμα της ημερίδας έπαιξε μεγάλο ρόλο στη δημιουργία των εδεσμάτων τα οποία βασίστηκαν σε γαλακτοκομικά προϊόντα από τη Γαλακτοκομική Σχολή Ιωαννίνων και κρασιά από τη Γεωργική ΕΠΑΣ Νεμέας.
Το μενού σχεδιάστηκε, υλοποιήθηκε, και σερβιρίστηκε από τους σπουδαστές του ΙΕΚ ΑΚΜΗ με την καθοδήγηση του αναγνωρισμένου Σεφ, εκπαιδευτικού του ΙΕΚ ΑΚΜΗ και Chef του ξενοδοχείου Macedonia Palace, Νίκου Λιογγάρη, ενώ μεγάλη έκπληξη στο κοινό προκάλεσαν και οι σκαλιστικές δημιουργίες πάνω σε φρούτα, τυριά και λαχανικά που δημιούργησε ο πολυβραβευμένος Σεφ του ξενοδοχείου Les Lazaristes και καθηγητής του ΙΕΚ ΑΚΜΗ κ. Μανώλης Τζαγκαράκης μαζί με τους σπουδαστές του.

Οι σύνεδροι, επίσημοι προσκεκλημένοι και επισκέπτες που είχαν την τύχη να δοκιμάσουν τις μοναδικές δημιουργίες, εντυπωσιάστηκαν από το γευστικό και οπτικό αποτέλεσμα.

Στην εκδήλωση παραβρέθηκαν και συνεχάρησαν τους σπουδαστές του ΙΕΚ ΑΚΜΗ ο Πρόεδρος του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ Σέρκο Χαρουτουνιάν, ο Διευθύνων Σύμβουλος του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ Κωνσταντίνος Μαλλίδης, ο Πρόεδρος του ΣΕΒΓΑΠ κ. Χρήστος Αποστολόπουλος καθώς και η τ. βουλευτής κα Λίτσα Αμανατίδου.

19 21 01 03 05 09 13 16

Click to add a comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

MORE STUFF

More in MORE STUFF

TSAKIRIS Cooked Chips με Μαύρη Καλοκαιρινή Τρούφα και TSAKIRIS Chips ΚαταγωΓής: Καινοτομίες που μας εκπλήσσουν

Fotis KonstantopoulosNovember 6, 2019
Η Ευρυδίκη, ο Ησαΐας Ματιάμπα και η Μυρτώ Ναούμ στήνουν κάθε Σάββατο το απόλυτο πάρτυ!

Η Ευρυδίκη, ο Ησαΐας Ματιάμπα και η Μυρτώ Ναούμ στήνουν κάθε Σάββατο το απόλυτο πάρτυ!

Fotis KonstantopoulosOctober 31, 2019
Το OVERHYPE Sneaker Convention έρχεται στις 24 Νοεμβρίου

Το OVERHYPE Sneaker Convention έρχεται στις 24 Νοεμβρίου

Fotis KonstantopoulosOctober 30, 2019
Το Σύνδρομο Της Άδειας Φωλιάς: Δεύτερη Χρονιά Παραστάσεων από 23 Οκτωβρίου

Το Σύνδρομο Της Άδειας Φωλιάς: Δεύτερη Χρονιά Παραστάσεων από 23 Οκτωβρίου

Fotis KonstantopoulosOctober 29, 2019
Η Ψιλικατζού: 100 παραστάσεις και συνεχίζει για 2η χρονιά

Η Ψιλικατζού: 100 παραστάσεις και συνεχίζει για 2η χρονιά

Fotis KonstantopoulosOctober 29, 2019
2ο Παιδικό και Εφηβικό Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου Αθήνας

2ο Παιδικό και Εφηβικό Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου Αθήνας

Fotis KonstantopoulosOctober 29, 2019
Η εκπαιδευτική έκθεση Athens Bar Show επιστρέφει 5 και 6 Νοεμβρίου

Η εκπαιδευτική έκθεση Athens Bar Show επιστρέφει 5 και 6 Νοεμβρίου

Fotis KonstantopoulosOctober 25, 2019
Ο Λάμπρος Φισφής επιστρέφει με το stand-up comedy show "Να το Φως" στο Premise Comedy Club

Ο Λάμπρος Φισφής επιστρέφει με το stand-up comedy show “Να το Φως” στο Premise Comedy Club

Fotis KonstantopoulosOctober 25, 2019
D3LTA στην Αθήνα

Ο D3LTA επιστρέφει στη σκηνή του Rock n Roll στην Αθήνα, στις 22 Οκτωβρίου, για ένα μοναδικό live!

Fotis KonstantopoulosOctober 21, 2019