Note by Note: η νέα πρωτοποριακή τέχνη της γαστρονομίας! - Mad TV
More Stuff

Note by Note: η νέα πρωτοποριακή τέχνη της γαστρονομίας!

Note by Note: η νέα πρωτοποριακή τέχνη της γαστρονομίας!

Από το δημιουργό της μοριακής γαστρονομίας έρχεται η λύση στην παγκόσμια πείνα

 

Note by Note

Τη λύση στο μεγάλο πρόβλημα της παγκόσμιας πείνας φαίνεται πως έχει βρει ένας Γάλλος επιστήμονας της Φυσικοχημείας, ο Hervé This.

Ο Hervé This έχει δημιουργήσει μια πρωτοποριακή τέχνη της γαστρονομίας την οποία αποκαλεί Note by Note. Το Note by Note βασίζεται πάνω στη μοριακή γαστρονομία -την οποία έχει εφεύρει ο ίδιος- και μπορεί να φέρει τη λύση στην παγκόσμια πείνα.

Αλλά τι ακριβώς είναι το Note by Note και πως θα καταφέρει το παραπάνω; Στη γαστρονομική τέχνη του Note by Note δεν χρησιμοποιούνται φρέσκα λαχανικά, γαλακτοκομικά και κρέας αλλά σκόνες που φτιάχνονται από τα παραπάνω υλικά και έχουν όλες τις πρωτεΐνες και θρεπτικά συστατικά τους! Σύμφωνα με τον Hervé, πάνω από 45% των τροφών που καλλιεργούμε στη γη χαλάει προτού μπορεί να καταναλωθεί. Με το Note by Note, αντί για φρέσκα λαχανικά, κατά τη διάρκεια της παρασκευής ενός γεύματος θα χρησιμοποιείται σκόνη, η οποία δεν μπορεί να χαλάσει!

Το Note by Note έχουν ήδη αρχίσει να ασκούν πολλοί chef ανά τον κόσμο, πράγμα που κάνει φανερό ότι αυτή η τεχνική ήρθε για να μείνει!

 

📢 Ενημερώσου για τον νέο θεσμό Mad About Arts by Campari και δήλωσε συμμετοχή στον πιο unexpected διαγωνισμό στο Instagram του Mad TV! #madtv #madaboutarts2019 #camparigreece #exploreyourcreativity

Click to add a comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

More Stuff

More in More Stuff

Επικίνδυνες Μαγειρικές δεύτερη χρονιά

Οι Επικίνδυνες Μαγειρικές για 2η χρονιά στο Θεάτρο Αλκμήνη

Fotis KonstantopoulosSeptember 17, 2019
Comedy Club ΛΟΣΑΝΤΖΕΛΕ

H Αθήνα αποκτά το δικό της Comedy Club

Fotis KonstantopoulosSeptember 16, 2019
connected we stand 2019

CONNECTED WE STAND
Ένα τριήμερο Φεστιβάλ για τη στήριξη 30.000 θυμάτων πολέμου

Fotis KonstantopoulosSeptember 13, 2019

Έρχεται η κορυφαία συναυλία της χρονιάς από τον ΟΠΑΠ: Σάκης Ρουβάς, Έλενα Παπαρίζου και Ελένη Φουρέιρα στις 22 Σεπτεμβρίου στο Markopoulo Park

Asteropi ChainaSeptember 2, 2019
Shoot.. Score … Win

Η Γιορτή του Μπάκετ στο Allou! Fun Park

Asteropi ChainaAugust 30, 2019
Λαυρέντης Μαχαιρίτσας και ο Νίκος Πορτοκάλογλου

Ο Λαυρέντης Μαχαιρίτσας και ο Νίκος Πορτοκάλογλου μιλούν για τη ξεχωριστή συναυλία που θα δώσουν στο Ηρώδειο για την Ένωση « Μαζί για το Παιδί»!

Maria CheimonidouAugust 29, 2019
30 χρόνια Καίτη Γαρμπή

30 χρόνια Καίτη Γαρμπή: Οι καλλιτέχνες που θα εμφανιστούν στη συναυλία!

Maria CheimonidouAugust 28, 2019
Amita Motion Ημέρα Θετικής Ενέργειας 2019 

To Playmotion και η Amita Motion διοργανώνουν για 14η χρονιά την Ημέρα Θετικής Ενέργειας

Asteropi ChainaAugust 28, 2019
Amita Motion Ημέρα Θετικής Ενέργειας 2019 

To Playmotion by Amita Motion παρουσιάζει την Ημέρα Θετικής 2019, την Παρασκευή 6 Σεπτεμβρίου στο ΟΑΚΑ!

Asteropi ChainaAugust 28, 2019