Note by Note: η νέα πρωτοποριακή τέχνη της γαστρονομίας! - Mad TV
More Stuff

Note by Note: η νέα πρωτοποριακή τέχνη της γαστρονομίας!

Note by Note: η νέα πρωτοποριακή τέχνη της γαστρονομίας!

Από το δημιουργό της μοριακής γαστρονομίας έρχεται η λύση στην παγκόσμια πείνα

 

Note by Note

Τη λύση στο μεγάλο πρόβλημα της παγκόσμιας πείνας φαίνεται πως έχει βρει ένας Γάλλος επιστήμονας της Φυσικοχημείας, ο Hervé This.

Ο Hervé This έχει δημιουργήσει μια πρωτοποριακή τέχνη της γαστρονομίας την οποία αποκαλεί Note by Note. Το Note by Note βασίζεται πάνω στη μοριακή γαστρονομία -την οποία έχει εφεύρει ο ίδιος- και μπορεί να φέρει τη λύση στην παγκόσμια πείνα.

Αλλά τι ακριβώς είναι το Note by Note και πως θα καταφέρει το παραπάνω; Στη γαστρονομική τέχνη του Note by Note δεν χρησιμοποιούνται φρέσκα λαχανικά, γαλακτοκομικά και κρέας αλλά σκόνες που φτιάχνονται από τα παραπάνω υλικά και έχουν όλες τις πρωτεΐνες και θρεπτικά συστατικά τους! Σύμφωνα με τον Hervé, πάνω από 45% των τροφών που καλλιεργούμε στη γη χαλάει προτού μπορεί να καταναλωθεί. Με το Note by Note, αντί για φρέσκα λαχανικά, κατά τη διάρκεια της παρασκευής ενός γεύματος θα χρησιμοποιείται σκόνη, η οποία δεν μπορεί να χαλάσει!

Το Note by Note έχουν ήδη αρχίσει να ασκούν πολλοί chef ανά τον κόσμο, πράγμα που κάνει φανερό ότι αυτή η τεχνική ήρθε για να μείνει!

 

📢 Ενημερώσου για τον νέο θεσμό Mad About Arts by Campari και δήλωσε συμμετοχή στον πιο unexpected διαγωνισμό στο Instagram του Mad TV! #madtv #madaboutarts2019 #camparigreece #exploreyourcreativity

Click to add a comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

More Stuff

More in More Stuff

Noz

Ο YouTuber Noz επέστρεψε με νέο βίντεο!

Maria CheimonidouJune 14, 2019

Το “The Notebook” γίνεται musical!

Asteropi ChainaJune 14, 2019
Athens Retro Festival

Athens Retro Festival: Έρχεται ανανεωμένο και με πολλές εκπλήξεις!

Maria CheimonidouJune 13, 2019
VEGAS

VEGAS: Αποκαλύφθηκε το 2ο Challenge του Extreme Cookie!

Maria CheimonidouJune 12, 2019
Pournaras

Ο Pournaras έβγαλε ΝΕΟ τραγούδι μαζί με τον Arva και έριξαν το YouTube!

Maria CheimonidouJune 11, 2019
NOZ

Νέο βίντεο από τον NOZ! Υπάρχει φιλία ανάμεσα σε Άνδρα και Γυναίκα?

Maria CheimonidouJune 11, 2019
Θέμης Γεωργαντάς παρουσίασε τη νέα του συλλογή “Join The Club 6”

O Θέμης Γεωργαντάς παρουσίασε τη νέα του συλλογή “Join The Club 6”!

Asteropi ChainaJune 6, 2019
Summer Nostos Festival

Έρχεται το Summer Nostos Festival 23 – 30 Ιουνίου 2019!

Maria CheimonidouJune 5, 2019
Mad About Arts

Mad About Arts by Campari: Με ιδιαίτερη επιτυχία πραγματοποιήθηκε ο θεσμός που ανέδειξε και τίμησε την έμπνευση, τη δημιουργικότητα, την καινοτομία νέων Ελλήνων δημιουργών!

Maria CheimonidouJune 4, 2019